Aqui fica um pouco da história de como surgiu um dia tão saboroso!
"Por ser uma grande apreciadora de Nutella, a deliciosa pasta de chocolate com avelã da Ferrero, a americana Sara Rosso criou em 2007, uma data e um blog, para celebrar a existência da Nutella, escolheu o dia 5 de fevereiro como o Dia Mundial da Nutella (World Nutella Day)".
Por isso, aqui fica a minha homenagem a este creme delicioso...
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QUEQUE DE NUTELLA E PEPITAS DE CHOCOLATE |
Ingredientes
280g de Nutella 2 ovos grandes
150g de farinha sem fermento
1/4 de colher de chá de sal
Pepitas de chocolate q.b.
Preparação
Começamos por pré-aqueçer o forno a 180º.Misturar numa taça a Nutella, os ovos, a farinha e o sal. Mexer bem à mão ou com a batedeira até estar tudo ligado. Colocar forminhas de papel dentro de formas de queque (metálicas ou de silicone), distribuir o creme por todas elas em quantidade uniforme, não encher demasiado as formas porque eles vão crescer durante a cozedura.
Salpicar com as pepitas de chocolate a gosto e levar ao forno durante 12 minutos. Retirar, deixar arrefecer um pouco e retirar das formas metálicas.
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